Atún sellado con ajonjolí y miel

Receta del método

Atún sellado con ajonjolí y miel

20 min 2 porciones Media

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva.

  2. 2

    Agrega 2 lomos de atún y cocina moviendo de vez en cuando para que tome color parejo.

  3. 3

    Incorpora el resto de los ingredientes y sazona con sal y pimienta al gusto.

  4. 4

    Cocina de 8 a 12 minutos, cuidando que no se reseque; si hace falta agrega un chorrito de agua.

  5. 5

    Sirve ahorita mismo, bien caliente, y decora con hierbas frescas.

Come, hijo mío, de la miel, porque es buena.

Proverbios 24:13

La miel enseña que lo dulce de la vida se disfruta con medida. Dios te da lo suficiente para hoy, y eso siempre alcanza.