El café de olla de siempre, con menos piloncillo y todo el aroma de la canela y el clavo.
Lo que vas a necesitar
Olla de barro o normal · Colador fino
Ingredientes
Preparación
- 1
Hierve el agua con la canela, los clavos, la cáscara de naranja y el piloncillo 5 minutos, hasta que se disuelva.
- 2
Apaga el fuego y hasta entonces agrega el café. Si lo hierves con el café, sale amargo.
- 3
Tapa y deja reposar 5 minutos: ahí se infusiona.
- 4
Cuela con el colador fino (o con una manta) directo a las tazas.
- 5
Sirve caliente. Si usas miel, agrégala en la taza ya servida.
“De mañana me presentaré delante de ti.”
Salmos 5:3
Que tu primera taza del día venga acompañada de una primera oración.