Tres ingredientes, licuadora y refri. Un postre esponjoso color atardecer que sabe a mango puro.
Lo que vas a necesitar
Licuadora · Copas o vasitos
Ingredientes
Preparación
- 1
Licua el mango con el limón y la miel hasta que quede un puré terso, 1 minuto.
- 2
Agrega el yogur y licua solo 20 segundos más: si lo bates de más, se aguada.
- 3
Si quieres que quede firme como mousse de pastelería, hidrata la grenetina 5 minutos, derrítela 15 segundos en microondas y agrégala licuando 10 segundos.
- 4
Vacía en las copas dando golpecitos en la mesa para que no queden burbujas.
- 5
Refrigera mínimo 3 horas (o 1 hora en congelador).
- 6
Decora con cubitos de mango y menta al servir.
“Gustad y ved que es bueno el Señor.”
Salmos 34:8
Lo dulce no es enemigo: el exceso lo es. Disfruta con medida y gratitud.