Paletas de yogur y frutos rojos

Receta del método

Paletas de yogur y frutos rojos

10 min 6 porciones Muy fácil

Cremosas, sin azúcar y con fruta real. Se preparan en 10 minutos y son la salvación de la tarde calurosa.

Lo que vas a necesitar

Moldes de paleta · Tazón · Tenedor

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Machaca la fruta con el tenedor junto con el limón y 1 cucharada de miel. Deja algunos trozos.

  2. 2

    Mezcla aparte el yogur con el resto de la miel y la vainilla.

  3. 3

    Rellena los moldes alternando cucharadas de yogur y de fruta.

  4. 4

    Pasa un palillo o cuchillo delgado haciendo espirales para el efecto marmoleado (2 vueltas bastan, más las revuelve).

  5. 5

    Golpea los moldes contra la mesa para sacar el aire y tapa.

  6. 6

    Congela mínimo 5 horas, de preferencia toda la noche.

  7. 7

    Para desmoldar, pasa el molde bajo el chorro de agua tibia 15 segundos y jala con firmeza.

En tu presencia hay plenitud de gozo.

Salmos 16:11

El gozo también se practica: en lo pequeño, en lo frío, en lo dulce de un día común.