Pan pita con aceite de oliva y za'atar

Receta del método

Pan pita con aceite de oliva y za'atar

12 min 3 porciones Muy fácil

Pan calentito con buen aceite y hierbas: el snack más antiguo del mundo, el que se comía en tiempos bíblicos.

Lo que vas a necesitar

Horno o comal · Brocha o cuchara

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Prende el horno a 200 °C o calienta un comal a fuego medio.

  2. 2

    Barniza los panes con el aceite por un solo lado, hasta la orilla.

  3. 3

    Espolvorea el za'atar parejo y una pizca de sal de grano.

  4. 4

    Hornea 6 minutos (o 2 minutos por lado en el comal): las orillas deben quedar doradas y el centro suave.

  5. 5

    Corta en triángulos con tijeras de cocina y sirve caliente con jitomate y pepino.

Partiendo el pan en las casas.

Hechos 2:46

El pan compartido en casa fue el inicio de la Iglesia. Tu mesa también es sagrada.