Un licuado tan espeso que se come con cuchara. Frío, dulce natural y perfecto para los días de calor.
Lo que vas a necesitar
Licuadora · Tazón · Espátula
Ingredientes
Preparación
- 1
Congela desde la noche anterior las uvas y el plátano en trozos, en una bolsa: ese es el secreto de la textura.
- 2
Pon en la licuadora la fruta congelada, el yogur y solo 2 cucharadas de leche.
- 3
Licua en velocidad baja y ayúdate con la espátula (con la licuadora apagada) para bajar la fruta de las paredes.
- 4
Agrega leche de cucharada en cucharada hasta que gire solo. Debe quedar como nieve suave, no como agua.
- 5
Vacía en el tazón y alisa la superficie con la espátula.
- 6
Decora en líneas: uvas, granola y semillas. Baña con la miel y come de volada, antes de que se derrita.
“Yo soy la vid, vosotros los pámpanos.”
Juan 15:5
Separada de la rama, la uva se seca. Mantente conectada a tu fuente.